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活血食谱 改善冰冷体质 -

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-07-05

  现在已经进入冬季,大部分地区的气温突然下降,加衣服是最基本的抵御寒冬的一种方法x_b_x_y_s_w_c_o_m。但是,很多人还会出现手脚冰凉的现象,甚至是夜晚睡觉时,会有一整夜被子都没有温度的现象。其实这些冰冷现象除了因为穿少了之外,都和气滞血瘀、阳虚以及血液循环有关。

  今天,我们就一同了解一些活血食物,改善这种寒凉体质,让你在冬季也感受到温暖。

  一、羊肉汤

  羊肉汤是冬季必不可少的美食,一方面羊肉的滋味鲜美,可补充蛋白质,另一方面羊肉具有补肾阳的功效,有助于暖身。这款汤源自于《金匮要略》,非常适合在冬季食用。

  第一步需要准备的食材,羊肉1斤,生姜一块,当归4钱左右,调料有黄酒、食盐等。

  第二步清洗和处理食材,将生羊肉洗净,切成块状,可以进行简单焯水。生姜切片。当归放半碗水浸泡。

  第三步烹饪食材,将处理好的羊肉、生姜、当归、料酒等一同放入砂锅中炖煮。炖煮1.5个小时左右加入食盐调味,食用<武汉癫痫病哪里好span class="fFN_22-28">xbxysw.com。

  注意和功效

  注意点一,这里的一般炖煮不超过2小时,因为煲汤时间在1.5小时左右时,烫中的营养物质溶解最多。

  注意点二,这里的煲汤使用砂锅,可以避免药效降低,同时砂锅受热均匀,性质也稳定。这款汤中的当归要提前浸泡,其道理和煎药一样,可以增加有效物质的溶出,炖汤时要连水一同加入。

  功效一,这款汤具有补肾功效。羊肉性甘、温,入脾、肾二经,具有补肾和补虚功效。常食用可以改善因为肾虚导致的腰膝酸软、阳虚,以及改善手脚冰冷、病后虚寒的情况。

  功效二,这款汤中加入了生姜,对于体寒人群而言,可适量的加减生姜含量。生姜具有驱寒、活血和温通的功效,可以改善寒凉体质。

  功效三,当归具有补血和活血的功效。首先其对于血液循环差的人群而言,可活血,改善血液循环,促进身体温暖。对于闭经、痛经、月经不调具有很好的治疗作用原文www.xbxysw.com

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  其次,当归还有补血的功效。配合羊肉可补血调经,养肝补虚弱。改善羸弱、病后虚寒等情况。

  二、加料小米粥

  粥是一种非常家常的食物,而小米粥一直具有养胃这一说法,如果我们在其中加入一些活血补血食物,那么功效将加倍。

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  第一步准备食材,小米、红枣、枸杞、冰糖或红糖等。

  第二步处理食材,小米洗净,利用清水浸泡,这样容易煮熟。将红枣洗净去核,切成片状。

  第三步煮粥,将小米放入锅中,加入适量清水,大火烧开,然后转小火,这时放入红枣。待粥变得粘稠,小米熟透时,放入枸杞和适量红糖,即可食用。

  注意和功效

  这里的小米粥在煮制时候容易粘锅,所以,要注意搅动。

哪家医院治疗老年癫痫病好  功效一,可暖腹x b x y s w c o m。粥的热气不容易散发,食用时温热的粥可以驱赶寒气,同时小米粥原就有养胃、温胃功效。

  功效二,可补血活血。小米粥自古就有穷人的代参汤这中说法,其可以补益虚损、和中益肾等功效。而其中加入的红枣和枸杞,红枣具有活血补血功效,而枸杞也有养肝补血功效。所以这三物一同食用,既可以作为家常饮食,又是补气血的药膳,具有温暖身体的功效。

  三、米酒煲鸡

  想要活血驱寒,那么酒是必不可少的一种饮品。但是如果直接饮酒易醉、伤肝。我们这里利用米酒煲鸡,可当做菜吃也可以作为汤。

  第一步需要的食材,土鸡半只,米酒半斤,生姜、糖、盐等。

  第二步处理食材,做一锅热水,在烧水期间,将鸡剁成块状,生姜切片。将鸡肉焯水,洗净x~b~x~y~s~w~c~o~m

  第三步烹调食材,热锅放少油,将鸡块放入其中炒制,期间可以放少了米酒或料酒去腥味,加入少量白糖炒制提鲜。然后加入米酒、生姜一同炖煮。待到鸡肉烂了之后再加入食盐调味即可。<北京医院癫痫科预约电话/p>

  功效

  功效一,米酒具有改善血液循环,促进新陈代谢等功效,能够活血补血,舒筋活络。热饮对于冬季出现的体寒、手脚不灵便、贫血和月经不调等都具有调理功效。

  功效二,鸡是这款菜的主料之一,其在中医看来,性味甘、温,具有补益作用,能助温生热。冬季食用,一方面肉质好,可以补充人体蛋白。另一面,还可以增强免疫力。适合所有人食用。

  结语:吃是我们维持生命的基本本能,但是要想通过吃来调理身体,那么就需要注意搭配和了解自己身体。我们认为冬季寒冷,一方面来自于天气,另一方面源自于我们的身体原因,血液循环差、阳虚、气滞血瘀等都会造成手脚冰冷等现象xbxysw.com。上文我们只是简单的介绍了几个具有活血温暖身体的食谱,平时大家都可以食用,大家也可以继续在生活中发现其他活血食物。

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