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绿豆汤 你还敢不敢喝

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-07-16

  虽然因为张悟本,绿豆被变成争议的焦点,但作为一种传统清凉品,它的价值仍然是真实存在的。

  其实绿豆的消暑之功在皮,解毒之功在内,要“对症”来吃,而且加料的绿豆汤有更好的食疗作用。

  以消暑为目的喝绿防城癫痫病治疗医院豆汤时,不要把豆子一起吃进去,只要光喝清汤(煮的时间不要太长,生绿豆加凉水煮开,旺火再煮五六分钟即可)就可以达到很好的功效。另外,绿豆与其他食品一起烹调疗效更好,如防可以喝绿豆银汤:取绿豆100克、30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。武汉癫痫病治疗医院

  而煮得酥烂的绿豆汤具有良好的清热解毒功效。由于其具有下气的功效,因此食物或喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。绿豆、、大枣各滨州羊羔疯治好要多少钱适量,以水煎服,可治上吐下泻。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降和,防止等功效。

  快速煮烂绿豆法:将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。2-3个小时后,绿豆粒会胀贵阳专治癫痫医院大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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