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橘子越甜抗癌效果越好

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-07-16

  《日本农业新闻》最近报道:吃柑橘能起到抗癌的作用,而且越甜抗癌效果越好。

  据研究,柑橘之所以能抗癌,是因为其中含有大量β―癫痫医院哪里治疗最好玉米黄质。柑橘中的β―玉米黄质比我们所知道的胡萝卜中含有的β―胡萝卜素的抗癌效果要强上5倍。另外,橙、柚子等果皮里含有的川皮甙也有很好的抗癌效果。

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  科学家们还发现,柑橘的含糖度越高,其中β―玉米黄质的含量就越多,因而抗癌效果也越好。而且,柑橘在经过干燥处理和储藏后,β―玉米黄质的含量并不成都癫痫病去哪家医院会发生变化。普通人一天吃2个甜的柑橘,就能取得良好的防癌效果。一般来说,形状扁平、表皮的小颗粒细而密、颜色较深的柑橘较甜一些。相反,如果这些颗粒凹凸不平,而治疗老年人羊癫疯哪里正规且摸起来很粗糙,它的果肉就没有什么味道,当然抗癌效果也差了。

(实习编辑:张曼)

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