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胡云章烧鸡加盟品牌介绍

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-09-12

滑县道口“魁盛合”胡云章烧鸡责任有限责任公司,位于滑县新区工业园,占地30余亩,拥有机械化加工烧鸡生产线,具有现代企业管理水平。
  
  道口烧鸡,创始于清顺治十八年(公元1661年),距今已有三百多年的历史。“魁盛合”烧鸡由胡云章之祖人得授予清宫御膳配方,世代相承,经久不衰,远近闻名。在制作方法上采用古老的传统工艺,精工细作。自古至今,历经几代人的不懈努力,由昔日的作坊式加工,摆滩设点经营,发展到当今的招商加盟,区域代理,合资联营,网络销售等多种经营模式。目前在郑州、商丘、洛阳、开封、焦作、济源、新乡、安阳、鹤壁、濮阳等地已建立了直营、加盟、区域代理销售网络。在郑州建立了生产郑州哪里能治疗癫痫加工基地,可从郑州、道口向客户直接供货。
  
  党的十一届三中全会以来,胡守义、胡云章、胡俊杰祖孙三代在继承 烧鸡制作工艺的基础上,与时俱进,大胆地对烧鸡制作的十几道工序进行改革创新。按照绿色环保、安全健康的原则,采用新鲜活鸡和砂仁、肉蔻、草果、肉桂、丁香、良姜、八角、白芷等多种名贵药材,沿用陈年老汤精制而成,形成了自家产品的特有工艺和风格。胡云章烧鸡形如元宝、丰腴完整,呈柿黄色,一年四季宜用可口,,营养丰富。堪称“色、香、味、形”四绝美食佳肴。在省内外多个城市设有直营店或加盟店,驰名各地,在全国享有盛誉。
  
  “魁盛合”胡云章烧鸡先后荣获《中国著名品牌》、《河南中华 》、《河南十大名昌都癫痫哪家医院效果好食》、《中华人民共和国地理标志保护产品》、《道口烧鸡之星》等荣誉。在国家工商局进行了专利注册。《河南电视台》等多家新闻媒体均做过报道,百度对公司生产经营、产品介绍、资质荣誉、招商加盟等内容进行了全面的推广。
  
  魁盛合胡云章烧鸡的由来
  
  在我国豫北平原的黄河故道上,有一座历史悠久的文明古镇,1000多年来,隋唐大运河流经这里,古往今来南来北往的商船川流不息,昔日这个古镇商贾云集,日进斗金,素有“小天津”的美誉。“中华 名鸡”【魁盛合道口烧鸡】盛产于这里。道口烧鸡创始于清顺治十八年(公元1661年)距今已有三百多年的历史,据<滑县志>记载,魁盛合烧鸡南昌最好癫痫医院在创始的初期,由于制作工艺差,生意惨淡。魁盛合道口烧鸡创始人胡占魁努力了很长时间,收效甚微。后来他的一位好友告诉胡占魁,他认识一位清宫御膳房的厨师身怀制作烧鸡绝技,加工的烧鸡特别好吃有风味。胡占魁为学习制作烧鸡技艺,多次登门拜师学艺均被拒绝。为此他每天到御膳厨师家帮助干活,功夫不负有心人,胡占魁的执着打动了御膳厨师。一次胡占魁邀请自己的好友设宴款待御膳厨师,席宴中御膳厨师秘秘地将做烧鸡的秘诀教给胡占魁。他说:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷;煮制烧鸡八种作料,是根据不同的性能分别起芳香、除腥、矫味、养胃、健脾、祛风、壮肾、助阳、灭菌等功效。老汤是经多种工艺精心秘制而成的卤如果只是出现了全身抽搐的症状,那么能确定是癫痫病吗?鸡专用汤。胡占魁按照朋友所传授的秘诀,反复实践,精心制作,烧鸡果然异香浓郁,特具风味。从此,胡记的烧鸡名声大振,生意兴隆,胡占魁为使自己的烧鸡经久不衰,将铺号定名为“魁盛合”。意为胡占魁烧鸡要做道口烧鸡的魁首,期望生意兴盛,大家合作和气生财。自此以后,道口胡记烧鸡便一代代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤。据胡俊杰先生讲,为了保证药料本身的质量,“魁盛合”烧鸡的第四代传人胡云章,每年到外地考察市场,订购制作“百年老汤”所用药材,以确保“魁盛合”烧鸡世代相承的传统工艺和风味。
  
  经营理念:用户利益更大化、企业利益 小化、诚邀加盟,合作共赢

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