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怎么做鸡蛋粉丝苋菜汤_鸡蛋粉丝苋菜汤的做法_家常菜谱

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-11-19

婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋应以煮、蒸和做汤为好,这是完全摄取其营养的最好办法,煎炸则恰恰相反。这道鸡蛋粉丝苋菜汤就是采用了做汤的方法,所以营养很高。鸡蛋粉丝苋菜汤如何做、怎么做?请看下面鸡蛋粉丝苋菜汤的做法教程讲解。

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鸡蛋粉丝苋菜汤的做法:

1.苋菜择洗干净,逐颗撕开;粉丝剪成段用温水泡发;鸡蛋打入碗中搅匀备用。吉林癫痫病医院怎么治疗靠谱

2.油锅烧热,倒入蛋液转动,摊成一个薄蛋饼,晾凉后切丝。

3.锅留少许底油,放入葱花、姜丝煸香后放苋菜煸炒片刻,倒入清汤,放入粉丝大火煮开后撒入蛋丝,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉即可。

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鸡蛋粉丝苋菜汤的成品美食图:

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