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好吃的Quiche Lorraine(洛林蛋挞)特色做法大全

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2018-11-28

买来的派皮要一直放冷藏,准备好派盘。派盘里抹上融化的黄油。准备一根擀面杖。

准备压派皮的豆子或烘焙石以及锡纸。

将培根切成小碎块放进平底锅炒到变成什么原因会引起癫痫褐色,过滤掉油。注意培根本身油很多,不用放油炒,直接下锅。

将派皮从冰箱取出后,过一两分钟慢慢卷开后放入派盘中。

用手将派皮压紧盘,边缘一定要多出于派盘南阳哪家癫痫病医院专业

用擀面杖在盘上面的边缘滚动压掉多余的派皮。

用叉子在派的底部扎些孔,铺上锡纸后压上豆子或烘焙石。

放入已经预热的180°的烤箱烤山东专治癫痫病的医院哪家靠谱20分钟左右,拿出后立即拿掉锡纸及豆子。

在盆里打入鸡蛋,盐,胡椒粉盒肉豆蔻粉,充分搅拌后加入鲜奶油和乳酪碎。

将已经滤油的培根铺在派底,浇上已经拌好的河南治疗羊羔疯排名好的医院奶糊。

为了不让派边过度烘烤,可以用锡纸将边围住。放入180°烤箱继续烤25分钟。

烤好后先确认奶糊已经烤熟后立即脱模即可。

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