当前位置: 首页 > 牛肉酱的做法大全 > 正文内容

干贝冬瓜的做法,冬瓜食疗消暑

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-07-14

烹饪方式:将冬瓜切厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用;将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟;将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料,包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油,上笼蒸约分钟取出;将蒸好的海鲜卷摆入盘中,勾薄芡淋在表面即成。将砂锅置中火上,下猪油烧至三成熟,放入冬瓜、火腿、、炒一下

主料:干贝,冬瓜,葱,姜,料酒,盐。
做法1、冬瓜切去皮和籽切成厚片;
2、干贝吃完抗癫药全是乏力是怎么回事?洗净加葱、姜、料酒上笼蒸至干贝熟烂后取出;
3、挑去葱姜沥去料酒将干贝撕碎备用;
4、锅内加一小碗鸡汤一片姜片烧开,倒入冬瓜片、干贝丝调入适量盐;
5、煮到冬瓜熟透后调入鸡精用适量水淀粉勾芡,汤汁浓稠后关火;
6、将冬瓜整齐的码放在盘子里然后淋上锅里的汤汁即可。

配方鲜冬瓜(带),粳米。营养评价冬瓜是低热能(冬瓜含能量千焦或千卡)、低脂肪()、低碳水化物(%)的食物。维生素C含量(毫%)与相当,且高钾低钠(钾哈尔滨中亚医院癫痫科钠比为:)。传统医学认为,冬瓜性微寒,能清肺热,化痰,清胃热除烦止渴,去湿解暑,利秀,消水肿。这是一道浓厚性食物与清淡性食物巧为搭配的菜肴,适于冠心病、高血压、肾炎等患者经常食用。

月日晚,记者和几名网友一起到某火锅店,对表格上的说法进行了验证:将炉灶调至中火,然后依次将各种菜肴放进火锅,并按照表格上的时间捞起试吃。验证结果表明,该时间表大部分比较正确,但鳝鱼片、郡花和河虾等还没煮熟,而老肉片、三线肉和黄喉,虽然没有全熟,可味道比煮得全熟后四川癫痫病医院那里好更可口。另外,一些蔬菜按照表格上的时间捞出后,则煮得有点老了,如豆芽、花菜、冬瓜等,网友们纷纷表示吃起来没什么口感。还有条,时间表里称应烫上分钟,但网友试吃后均表示:就该生吃才有味道,就算下锅也就是过一遍就行,烫上分钟就没得吃头了。富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝L素、钙、磷、铁以及多种维生素等:其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津武汉哪个医院看癫痫病看得好、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。

1、多吃含水量多的瓜类蔬菜夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、、西瓜等。这就是说,吃了500的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。警惕饮食难消化

栏目热点