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土豆丝豆渣煎蛋饼

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-08-10

材料:

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土豆一个(中等大小),面粉,豆渣,鸡蛋一个,小香葱一根,盐适量、胡椒粉少许。

做法:

1.土豆去皮擦丝;

2.兰州治癫痫的正规医院加入鸡蛋、香葱碎、面粉、豆渣、盐、花椒粉、胡椒粉,再加适量水,搅成糊状,稍具流动性即可;

3.煎锅注油,用饭勺舀入适量面糊,用勺背摊平,小火,双面煎至金黄色出锅。

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调味:

根据自西宁哪家癫痫病医院好己的口味,直接吃或是可蘸蒜和酱油、醋调成的汁,也可以沾些甜酱和蒜蓉酱吃,都很好吃。

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