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家常咖喱鸡肉怎么做好吃_咖喱鸡肉做法大全

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-05

 

1、咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣

   味香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。

2、咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的。

3、 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能。

4、咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。

5、咖咖喱可以改善便秘,益于肠道健康。海鲜的做法

6、适宜人群:一般人群均可食用咖喱。胃炎、溃疡病患者少食,患病服药期间不宜食用。

制作原料:

               鸡胸肉 -治疗癫痫的有效方法常见的有哪些-------- 500g                      淀粉   --------- 20g

               胡萝卜 --------- 一根                      料酒   --------- 5ml                保山市癫痫病研究院;

               土豆   --------- 2个(小个儿)             白胡椒粉--------- 5g

               洋葱   --------- 3g (小个儿)             食用盐 --------- 5g

       &nb引起原发性癫痫病的原因sp;       咖喱块 --------- 60g(3块)                食用油 --------- 适量

 

制作步骤:

1、鸡胸肉室温解冻,切成2cm左右的肉块。

2、鸡胸肉中加入20g淀粉、5g白胡椒粉、5ml料酒,用手抓匀静置15分钟。

3、锅中放少量油(热锅凉油)中高火将肉丁炒至断生,七八成熟盛出备用。

 

4、将60g咖喱块放入适量热水中,并将咖喱块捣碎与水混合。(其实可以在炒制的最后放入咖喱块,我怕掌握不好火候,就提前把咖喱块与水混合,省得到时候手忙脚乱的)

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5、另起锅,放入适量油,中高火(热锅凉油)翻炒洋葱,当大部分洋葱变得有点透明了盛出备用。

6、再放一点油,将胡萝卜放入,翻炒片刻。鸡肉怎么做好吃

7、再倒入土豆块煸炒,至表面有微黄色。

8、倒入两倍的热水,中高火炖煮蔬菜(随时观察,小心糊锅)。

9、当水少了一半了,土豆用筷子可以戳动的时候放入洋葱至全部透明。

10、放入鸡丁,待鸡丁全部变成白色。

11、放入咖喱汁,这时候调成中小火,翻炒均匀,将食材与咖喱汁混合均匀。

12、翻炒片刻,闻到咖喱香气,汤汁粘稠的时候,关火盛出。


舀一勺米饭,淋上两勺菜,拿着勺子大口大口吃吧!

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