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孕妇菠菜猪肝汤的做法图解_家常怎么做菠菜猪肝汤

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-05

1.烫猪肝的时候一定要快,不然猪肝容易老化,影响口感。


2.菠菜烫过之后可以去除自带的草酸和苦涩味,同时保持食材的颜色。


3.菠菜猪肝汤汤鲜味美,同样适合老年人及儿童食用。癫痫会遗传吗

1小菠菜去掉根蒂,冲洗干净。切成5厘米左右的长段,放进沸水中,加少许盐,焯1分钟快速捞出,放在碗中备用。

2猪肝浸泡半小时后切成薄片,加适量玉米石家庄哪家癫痫医院正规淀粉、酱油腌制15分钟。

3猪肝放入步骤1中的菠菜水中烫2分钟,待发白变色即可捞出过清水沥干。

4枸杞、香菇提前泡发,可以有效节省煮猪肝汤的时间。武汉中际癫痫病医院专业吗

5锅内倒少许油,中火煸香姜蒜,倒入清水大火烧开。

6放入枸杞、香菇以及猪肝煮一两分钟后,再放入菠菜,加盐或鸡精即可食用。

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菠菜猪肝汤具有补血养肝、改善视力的功效,呵护宝宝和妈妈的健康。

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