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酒酿荷包鲫鱼家常做法_鲫鱼怎样做好吃

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-05

原料:  鱼的做法大全

鲫鱼一条、酒酿一盒、肉末200克、姜、葱、蒸鱼豉油、生抽、盐适量

做法:清蒸鱼的做法大全

1、将肉末加酒、盐、蛋清、姜末、葱末搅成肉馅<痫病患者饮食注意事项/p>

2、将鲫鱼洗杀净抹干水份,把调好味的肉末填进鱼肚子里按平,不要放太多,以免不熟。

3、然后将甜酒酿散放于鱼四周,浇淋入生抽和蒸鱼豉油。

4、将放入盘中的鲫癫痫病怎么治好?看这里就懂了鱼放入蒸箱里,关好箱门调到蒸鱼档,100度10分钟蒸制熟。

5、然后取出,在鱼身上放上葱丝红椒丝,浇上热油即可。

掀开鱼肚,肉馅与鱼相亲相恋,二味合一 

醇鲜滋味、清润温补!

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小提示:

1、因为酒酿本身有甜度和酒香,所以这蒸鱼时就不要再放糖和酒了。

2、肉末也可以按各人口感加点酱油或胡椒粉调添色味。

3、葱花最好蒸好后撒上去,不然色蒸黄无葱香味了。

<治疗小孩癫痫病要花多少钱p>4、因为鲫鱼肚里面装有肉末,要把肉末在鱼肚按几下匀平,所以比一般蒸鱼时间要多蒸几分钟熟哈。

 



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