当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文内容

韩式泡菜肥牛锅,韩式泡菜肥牛锅怎么做好吃

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-05

 

    

去韩餐厅,泡菜是免不了的; 而喝汤,总是爱点泡菜锅,特别是在冬天,红彤彤,微辣咸酸,还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去,再冷的天,也会吃到额头微微冒汗,暖心暖人,又省事。

 

    也有人问过我,为什么喜欢吃韩国泡菜, 我也说不清楚,但总是被它的味道所吸引,它的味道不太辣,调味品味儿浓,非常爽口。即使是发酵了一个冬天的泡菜,吃起来也如新鲜白菜般爽脆。<中医治疗癫痫病效果怎么样strong>家常菜谱大全吃油腻的东西时吃泡菜,可以爽口;跟清淡的东西一起吃,则更令人感觉清淡。它不但味美、爽口,酸辣中另有一种回味,而且用它来做其他菜品也省事,都可以称它为一种调味料,有了它的加入其他很多的调料都可以省啦。

   

    就如今天的“韩式泡菜肥牛锅”,用泡菜来调味,加入自己喜欢的菜(我是看着家里还有剩些肥牛和口蘑),很随意的一煮,这样一道美味又简单就出来啦,是不是也想来尝尝呢?

 

长沙哪家医院治疗癫痫好的快

【肥牛泡菜锅】

原料: 泡菜  肥牛    口蘑   姜  大葱  盐  油   胡椒粉

制作:1. 准备好原材料: 口蘑切成片; 泡菜, 大葱和姜切成丝; 2长沙哪治疗癫痫病好. 锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒; 3. 煸炒出香味后放入泡菜丝一起炒; 4. 翻炒两分钟后加入口蘑一起翻炒;

 

    

5. 翻炒均匀后再加入适量的水, 煮开后再转为小火, 加盖煮上五分钟; 6. 煮好后加入适量的盐和胡椒粉调味; 7. 再加入肥牛煮一下; 8.煮开后用筷子拨散开来, 撒些葱丝即可;

石家庄哪里治疗癫痫

 

小贴士

1. 将葱丝和姜丝煸炒出香味后, 再加入泡菜丝一起翻炒;

2. 泡菜经过炒制后熬出的汤味道更香浓;

3. 加入口蘑一起煮味道更鲜;

4. 煮好的汤下入肥牛, 肥牛煮的时间不易过长, 保持肥牛鲜嫩。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

栏目热点