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秋葵大排饭的做法_怎么做秋葵大排饭

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-06

 制作步骤

1、原料图。大排洗净沥干备用。

2、大排用啤酒、姜丝腌20分钟。

3、捞出来用刀背敲打武汉癫痫治疗专科医院在哪呈菱形纹路。

4、敲打好的大排加盐1/2茶匙,五香粉,淀粉,蛋清,现磨黑胡椒拧一两圈,2茶匙酱油,腌渍30分钟。

5、拍上面粉。

癫痫病症状 6、锅里煎金黄。

7、煎大排的油爆香葱姜。

8、兑入热水,放大排,少许酱油,冰糖,盐,把汁水调成微黄色。(成败在此,宁愿少放酱油,也不要多了。我们家用的是生抽1汤匙,老抽三莱芜哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选分之一汤匙)。

9、压力锅压10分钟。倒出收汁,根据口味调味,咸度低于自己的口味,收汁(因为收汁后会变咸)。临出锅放少许鸡精提味。

10、锅底放油把秋葵煎微黄,撒盐,现磨黑胡兰州癫痫病正规医院椒。翻身,两面都煎外皮焦黄最好吃。

11、吃的时候米饭,大排,秋葵,捣碎拌匀,太美味了。

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