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春季必吃草莓的6大理由_饮食

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-10-30

  本文导读:正是草莓上市季节,草莓的营养价值非常高,而且还能做成各种美食,但是吃草莓可要注意一些事项哦。

  草莓。蔷薇科、草莓属多年生草本,一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。春季正是吃草莓的最佳季节,那么吃草莓有什么好处呢?

  1、去火、清热。草莓去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点湖北癫痫病医院哪个较好草莓可以起到抑制作用。

  2、调和脾胃。草莓具有生津养胃之效,饭食用,可刺激胃液的量分泌,帮助消化,排除多余的胆固醇和有害重金属。适用于食欲不振,餐后腹胀,等病症。

  3、明目养肝。草莓所含的胡萝卜素合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

  4、有助醒酒。酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。

  5、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠北京哪里治疗癫痫病檬酸、苹果酸、氨基酸,且糖类、有机酸、矿物质比例适当,易被人体吸收而达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

  6、增强体质。草莓含有丰富的营养物质和微量元素,食用草莓促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,能促使抗体的形成,增强人体的免疫力,并且还有解毒作用。

  吃草莓要注意哪些事项

  1、洗莓不浸泡。洗草莓的时候不要浸泡,草莓新疆治癫痫病权威医院色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优,颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑,说明存在病害,洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部,反而污染更多。

  2、不轻信“有机”。吃草莓的注意事项有哪些,有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受治疗癫痫的药方日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法不可轻信。而且,无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。

  3、不买畸形莓。市场有本地产草莓,也有外地产草莓。正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起。吃草莓的注意事项有哪些,吃口比较淡,中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

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