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荤素扣肉的做法-美厨邦

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-02

  主料:猪肉(肥瘦)250克

  辅料:豆腐(北)250克

  调料:花生油75克,酱油3克,大葱4克,姜4克长春治疗癫痫病医院,你知道怎么选吗

  制作:

  1. 肉片刮洗干净,下锅,翻煮至肉全挂上深色后,捞出晾凉沥干;

  2. 锅内加肌肉痉挛是属于癫痫病吗油75克,旺火烧至九成热,把肉放入,炸至皮发皱,呈棕红色,捞出沥油;

  3. 豆腐洗净沥干,切0.3厘米厚的大薄片,用油炸成金黄色后捞出武汉治癫痫疾病去哪家医院好;

  4. 肉切成0.3厘米厚的大肉片;

  5. 肉片和豆腐片交错地贴入大碗,贴满后再贴第二层;

<湖州癫痫专科医院p>  6. 贴完后加葱、姜丝、酱油、盐和清水250克,上笼屉蒸15分钟;

  7. 出笼后翻扣在另一大碗中即成。

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