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8种营养流言勿轻信 低脂饮食有利于减肥-美厨邦

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-03

 8种营养流言勿轻信 低脂饮食有利于减肥

  鸡蛋算得上是我们生活中的主食之一,怎么个吃法才是健康的,才没有危害呢?“吃蛋黄会增加心脏病危险”“吃肉有害健康”“全麦食品人人都应多吃”……这些有关营养的传言是否或多或少在影响着你的饮食?小编总结最常见的8个营养流言及其分析。

  1、鸡蛋中含胆固醇,会增加心脏病危险。

  鸡蛋有“维河南癫痫病医院生素宝库”的美誉,但很多人把蛋黄中的胆固醇和肥胖甚至心脏病联系起来,从而不敢食用蛋黄。多项研究发现,吃鸡蛋不但不会增加“坏胆固醇”(LDL)水平,而且能够提高“好胆固醇”(HDL)水平。因此,吃鸡蛋不会增加心脏病危险。

  2、高蛋白食物伤骨损肾。

  很多人认为吃高蛋白质食物(如豆腐、瘦肉等)既不利骨骼健康又容易导致肾衰竭。研究发现,多摄入蛋白质有助于改善骨密度,降低老人骨折危险。肾病患者应减少蛋白质摄入,但健康人群摄入蛋白质其实可以降低糖癫痫病如何治疗?用什么药好?尿病和高血压的危险。

  3、所有人都应多吃全麦食物。

  全麦食物有益身体健康。然而,意大利那不勒斯第二大学最新研究发现,有相当多的人对小麦中的麸质(谷蛋白)过敏,容易引起消化不良、疼痛、腹胀、大便异常、疲劳和肠道损伤等问题。因此,研究者建议,对于全麦食物,应根据自身情况进行适当选择。

  4、经常喝咖啡不利健康。

  研究发现,喝咖啡有助于降低多种疾病风险,比如,常口吐白沫抽搐怎么办喝咖啡可使2型糖尿病危险降低67%。研究发现,喝咖啡可降低阿尔茨海默病(老年痴呆)和帕金森病危险。研究发现,喝咖啡可使肝硬化等肝病危险降低80%。另外,咖啡还有助于改善情绪,增强记忆力。需要提醒的是,每天喝咖啡最好别超过4杯。

  5、红肉是健康的大敌。

  很多人认为,心脏病和2型糖尿病等是吃肉导致的。调查发现,未加工的红肉与心脏病及2型糖尿病之间不存在关联性。但是研究发现,加工肉食的确不利健康。有关红肉与癌症之间的关联性目前尚未得到科学证什么病会引起抽搐实。但是科学家表示,即使有关联也是烹饪过度(高温油炸等)所致,与肉本身无关。最不应该忽视的是,肉类富含维生素、微量元素、优质蛋白、健康脂肪等人体和大脑健康必不可少的营养。

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