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迷你玛德琳蛋糕的9步做法[图解]-

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-03

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  癲痫患者要吃什么px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">迷你玛德琳蛋糕制作材料:低筋面粉50g,细砂糖50g,鸡蛋1个,黄油50g,柠檬皮1/4个,泡打粉1.5g(1/4得癫痫为什么性格大的很小勺+1/8小勺),香草精几滴,盐一撮

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  1.取一个柠檬清洗干净后取其1/4皮,剁碎成屑,备用;

  2.将鸡蛋打入盆中,加糖搅匀,注意只要搅匀即可,不必打发;

  3.加入柠檬皮屑和香草精,搅拌均匀;

  4.筛入低筋面粉和泡打粉,加入一小撮盐,搅拌均匀;

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  5.黄油隔水融化成液态,倒入之前混匀的面糊中,搅匀后盖好,放入冰箱冷藏一小时;

  6.取出面糊,放在室温下回温至流动状,装入裱花袋中;

  7.在硅胶模的贝壳表面抹一薄层黄油,然后挤入约8分满的面糊;