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在家也能吃干锅 五种干锅美食的做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-16

  干锅是一种常见的烹饪的做法,食材经过干锅做法之后会非常香,而且酥脆好吃,简直是荤食吃货的福音,那么这样好吃的干锅食谱有哪些呢?不妨一起来了解下吧。

  一,干锅黑椒大虾

  1、先将大虾洗干净,去掉虾癫痫怎样治尖以及虾线并且清洗腹部待用。

  2、将这些大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜等。

  3、准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。

  4、然后倒入大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。

  5、开北京癫痫病去哪治盖放入一些胡椒,稍微搅拌下,小火继续加热,开始食用。

  二,干锅豇豆

  1、豇豆要清洗干净,切成长条待用。

  2、干锅倒入食用油烧开,然后加入豇豆,小火快炒。

  3、炒熟之后,起锅剩下油,倒入五花肉以及大蒜翻炒炒熟。

 张家口市治疗癫痫病医院哪家专业 4、然后将豇豆和五花肉一起煮制,小火慢煮。

  5、再放入适量的食盐以及料酒,搅拌下即可食用。

  三,干锅蘑菇鸭

  1、半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香菇处理好。

  2、青椒和红椒切成块,辣椒切成小段。

武汉癫痫病哪里治得好  3、起锅,放入食用油并且加入适量的辣椒段以及生姜和适量大料炒香。

  4、大火煮开,加入腌制好的鸭肉,炒干所有料。

  5、再放入适量的食盐以及老抽炒半个小时,期间加入大蒜以及香菇。

  6、等到炒熟鸭肉,可以放入青椒以及红椒,炒熟即可。

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