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【青椒皮蛋的做法】尖椒变蛋的家常做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-31

今天做了青椒皮蛋,一下子就爱上了,尖椒烧过之后一点辣味都没有了,有的只是辣椒的清香,青椒配上皮蛋,真是滋味好极了,而且做法简单,夏日里餐桌上又多了一道可口的小凉菜了。

广西治癫痫好的医院0000">青椒皮蛋的原料:

尖椒、皮蛋、盐、鸡精、糖、味极鲜、醋、香油。

青椒皮蛋的做法:石家庄癫痫治疗哪里好strong>

1、皮蛋切成瓣,用干净的棉线切会很整齐;

2、尖椒用火烧至表皮焦黑;

武汉癫痫病医院治疗哪里好#000000">3、尖椒烧好后,晾凉去掉表皮,切成丝;

4、所有调料调好后,浇在尖椒上即可。

唠叨几句尖椒变蛋:手脚抽搐是怎么回事

1、尖椒不用专门挑不辣的,烧好后就都不辣了。

2、尖椒最好挑选比较直的,粗壮一点的,这样比较好扒皮。