当前位置: 首页 > 肉末茄子的做法 > 正文内容

【发财就手的做法】猪毛如何轻松去除干净

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2019-12-31


发财就手

发财就手是一道名字非常吉祥的广东粤菜,因此大家常在逢年过节看见它,是一道南方常见的年夜菜,现在我们就一起看下发财就手的做法。

发财就手的做法:<出现牙关紧闭,意识丧失的症状,请问她是不是患上了癫痫病?/p>

1.先将猪蹄 油菜 水云 姜 冰糖 老抽 生抽 蚝油 盐 高汤 葱 蒜 油 南乳汁 柱侯酱都准备好

2.猪蹄洗干净后去掉猪毛,一定要去除干净否则有腥味也会影响味道

3.再切开后放入容器中,倒入老抽搅拌均匀,然后将锅置入火中中火加热后倒入油

4.烧至温热,然后将腌制入味哪个医院治疗癫痫最好的猪脚放入锅里,盖好锅盖炸成猪蹄表面呈焦黄色

5.然后捞出控干油,再将姜放入油锅中炸出香味后捞出待用

6.然后再将葱蒜放入油锅中翻炒出香味,倒入南乳汁,放入柱侯酱

7.放入猪蹄和生姜一起翻炒出香味,倒入高汤烧开后放入冰糖,没有高汤就用清水代替

8.放入盐,盖好锅盖小火榆林市正规癫痫病医院排行榜焖煮45分钟左右,将油菜洗干净后切开,然后将水倒入锅里烧开之后放入盐,倒入油,再放入油菜心焯一会

9.焯熟之后捞出控干水,再摆在盘周围,然后将水云洗干净后倒入生抽

10.放入葱姜,倒入高汤,再放入锅里蒸十分钟左右,摆在盘底

11.等猪脚焖煮至熟烂浓稠的时候,倒入水淀粉勾芡,然后将猪脚倒入发菜中就可以了。

怎么样治疗癜闲病"text-align:left;">发财就手的做法贴心提示:

1.水云是我I过常见的一种褐藻门水云科类,一般卖回家之后要不停的清洗干净,这样才不会有泥沙,然后放入沸水中焯一会,之后再放入调味料烹煮。一般新鲜的水云是红褐色的,放入沸水中焯一会后就是墨绿色。

2.猪蹄一定要先去掉猪毛,然后不停的清洗,大家可以将猪蹄放入火中烧一下,然后再刮掉猪毛。

栏目热点