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绿色解毒神药(绿豆)——酱绿豆

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-05-24

绿色解毒神药(绿豆)——酱绿豆

食绿豆的好处有什么呢?
抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤
它是怎样解毒的?
绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结武汉癫痫的医院哪家合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用,

准备:
发好芽绿豆500克

五花肉100克切片
蒜5粒拍碎
葱2根切沫
八角2粒
十三香1勺
酱油3勺
羊颠病症状能治愈吗生抽2勺
盐1勺
陈醋1勺
白糖1勺
桂皮1小段
香叶3片


制作方法:
一、五花肉切片,肥肉和瘦肉分离,开锅下肥肉,煸炒出油,下瘦肉翻炒变色,下葱蒜继续翻炒出香味;


二、翻炒出香味后,放入癫痫病太原哪个医院好清洗干净的绿豆翻炒几下,下八角、十三香、酱油、生抽、盐、陈醋、白糖、桂皮、香叶翻炒均匀,倒入清水,末过绿豆即可;

三、大火开锅后,转小火30-40分钟左右烧(因为要让绿豆入味,烧制过程中可以尝尝绿豆的软硬程度),汤汁收的差不多即可,


小提示:癫痫病人一般吃啥药r>
1,绿豆一定要小火烧软烂的程度才好吃;

2,没有五花肉的也可以做,只不过是没有荤油的香;

3,酱完的绿豆配大米饭吃是最吊的了,哈哈!

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