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家常焖豆腐的做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-07-29

  主料;北豆腐一块350克;

  配料;五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60克;

  调料;葱段30克、姜片15克、酱油15克癫痫的症状一般都有哪些、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许、淀粉少许、烹调油适量。

  制作方法:

  1、先把豆腐切成三角厚片,白肉切薄片备用重庆哪治癫痫病最好

  2、把切好的豆腐过油炸至金黄捞出备用;

  3、锅中留底油下入葱姜爆香,然后下入白肉片和笋片煸炒;

  47、肉片煸至出油癫痫病偏方治疗可靠吗后烹入黄酒,然后倒入酱油和蚝油炒匀;

  5、下入木耳和豆腐煸炒均匀;

  6、炒匀后注入适量清水烧开焖制3-5分钟;

  7、把广东什么医院医癫痫病豆腐焖透后,用味精、盐、白糖和胡椒粉调味;

  8、最后用少许水淀粉勾芡;

  9、待芡汁糊化后即可。

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