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西兰花炒鸡丁的做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-07-30

  西兰花丁

  原料:鸡胸脯肉2块西兰花150克

  调料:生抽,大蒜,白糖,盐,香油,鸡精,色拉油

  做法:

  1、将鸡胸肉切成丁,放入器皿中加入盐、白糖、料乐山癫痫权威专科医院酒、生抽拌匀入味;

  2、蒜洗净切成末;

  3、西兰花洗净撕成小朵;

  4、西兰花用开水焯过捞出,沥干水分待用;

  5、坐锅点火放油,油至三成热时加入适量精盐炒一下,宿州什么医院看癫痫待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末,炒出蒜香;

  6、放入西兰花、白糖、鸡精翻炒均匀,淋入香油即可出锅

  提示:

  1、西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将西兰花小孩现在快三岁了,患上癫痫有了三个月了,患上癫痫以后有什么食物是不能吃的吗?放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

  2、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;

  3、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出癫痫患者的护理我们应该怎么做的菜也会大打折扣;

  4、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

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