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雪花红烧肉的做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-07-30

  原料:,冰糖,干山楂,葱白,椰蓉

  制作方法:

  1、五花肉洗净,切方块,块稍大一些。

<得了癫痫不治疗有危险吗p>   2、将肉和葱白下入冷水锅中,加1勺料酒,煮开之后继续煮四五分钟,关火。

  3、五花肉焯水下冷水去血水。

  吉林癫痫治疗4、将焯过水的肉块用温水冲一遍,沥干备用。

  5、将沥干的肉倒入锅中(不放油),小火煎至肉表面微微黄的时候(此时肉已经出了一些油),下入冰糖眼睛向上翻,全身抽搐,这是怎么回事?,一起翻炒。

  6、小火慢炒至糖融化。

  7、加入开水,水量要没过肉,下入干山楂,小火炖煮30分钟左右。

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  8、30分钟后,转中火收汁,加1勺老抽、适量盐调味,不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上收汁撒上适量椰蓉即可。

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