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乌鸡的营养价值及食用方法肉类

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-09-16

   乌鸡营养价值:

  现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,b族维生素等18种外伤性癫痫病有治好的希望吗氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。

癫痫幼儿多大可以接受手术治疗trong>  乌鸡适用人群:

  一般人群均可食用。

  、少年儿童、妇女,特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

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  材料:乌鸡1只,当归、党参各15克,葱、姜、料酒、精盐各适量。

  做法:

  1.将当归、党参分别洗净。

  2.将乌鸡除内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入成都治疗癫痫病的专业医院是哪个乌鸡腹内,将乌鸡放入锅内。

  3.加水适量,置大火上烧沸,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。

  :具有益气养血,补虚强身的功效。适用于血虚体弱、气虚乏力、四肢困倦、脾虚食少等症。