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海带烧土豆海枯石烂的做法

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-10-15

干海带泡发前后对比,图中仅是50克的量,泡发后体积惊人。

 

作法:

1~3、干海带洗净泡发,切成段状;汉中到哪家医院看癫痫病好p>

4~5、豆洗净去皮,切成块状,沥干水,锅中放油,将土豆粒慢慢煎,稍后翻面再煎,这样做土豆烧熟后更美味;

6~8、豆加水,没过土豆,煎过的土豆相对更易熟,水快干时看看土癫娴病对身体什么影响豆有没有软透,用筷子夹一下试试即可,可夹断或穿透就熟了;

9~10、加入海带及火腿肉翻炒数下;

11~12、将调料一并加入,翻炒后再调小火稍焖一会儿以使其入味(不过癫痫平凉哪家医院看得好需注意锅中水量),起锅即可。

◎海带最好是干海带,虽然颜色不那么鲜艳,但是干海带泡发后味道更佳。

◎调料中的酱油,最好是多种调配,美味鲜的鲜,生抽的咸,如你喜欢浓酱哪家羊角风医院专业重色,可加一点点老抽,不过不可多,因有美味鲜,就不用再加味精了。

◎土豆也可以先蒸熟,再烧,这样更简单,但是味道没有煎过的好,土豆越软越好吃。

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