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甜乐豆腐

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-10-15

主料:北豆腐,

辅料:牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜,

安徽癫痫病医院在哪调料:盐,鸡精,料酒,辣椒油

1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁,坐油锅,下哈尔滨治疗癫痫病的专科洋葱丁炝锅,放入牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟取出备用;

2、取一器皿,将豆腐放入六安癫痫医院好吗?,用手抓碎,加入鸡蛋打散,放入料酒、鸡精、盐搅拌均匀,使鸡蛋和豆腐融和;

3、坐锅点火倒入鄂州治疗什么地方癫痫油,待油热后下蔬菜丁煸炒片刻,放入搅拌好的豆腐大火翻炒,炒熟后加入牛肉末炒匀出锅即可。

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