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尖椒干豆腐

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2020-10-15

主料:干豆腐300克,

辅料:青尖椒50克,

调料:大葱5克,姜5克,料酒10克颞叶癫痫手术治疗,酱油15克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,豌豆淀粉8克,猪油40克

1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的武汉癫痫医院在哪?条;

2.尖辣椒切滚刀片;

3.炒勺内放30克猪油烧热,下入葱姜末煸炒变色;

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4.加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;

5.再下入干豆腐条,待烧透时下入尖辣椒片、味精翻河南治癫痫病到哪个医院好炒;

6.用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,淋入余下猪油炒匀,出勺装盘即成。

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