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【蒜苔鸡蛋馅饺子】鸡蛋馅饺子怎样做如何做

作者: 下饭菜菜谱大全   来源下饭菜菜谱大全    发布时间2021-08-06

饺子平时在生活当中我们都有吃过,而且饺子的馅料可以根据自己的饮食口味去选择,比如蒜苔鸡蛋饺子,相信很多人都比较喜欢吃吧,那么你有了解过它的做法是怎么样的吗?看看下面的具体介绍吧。

一、方法/步骤

1、首先要把面团和好,掌握好面和水的比列,不要太硬也不要太软,面团表面要光滑,盖上湿布,醒时待用。

羊癫疯不能吃什么东西> 2、鸡蛋磕到碗里,打散

3、锅中放油(可以多放些,一会调馅就不用放啦),油6成热时,把鸡倒入锅中,用筷子在锅里朝着一个方向搅拌,炒碎,不要太老啦,成型即可

4、蒜苔洗净,切碎

5、把切好的蒜苔放入超好的鸡蛋中,加入盐,鸡精,生抽提鲜并顺时针搅拌均匀

6、取出醒好的面团,切下一块,搓成长条

7、切成同样大小的小剂子,摁压,逐一擀皮

治疗癫痫病最好的方法有哪些ndent:2em;"> 8、把馅放入中间,按照自己的习惯一捏就行

9、水烧开后,下入饺子,朝一个方向搅拌,每开一次后加入少许凉水,来回加3次

10、等到饺子全都漂浮上来,即可出锅入盘,碗里放点饺子汤,香菜,醋,香油,吃起来更美味哦

二、食材:

面粉、蒜苔、鸡蛋、油、盐、鸡精贵州专业的癫痫诊疗医院,生抽

做法:

1、首先要把面团和洽,掌握好面和水的比列,不要太硬也不要太软,面团外表要润滑,盖上湿布,醒时待用。

2、鸡蛋磕到碗里,打散

3、锅中放油(能够多放些,一会调馅就不必放啦),油6成热时,把鸡倒入锅中,用筷子在锅里朝着一个方向拌和,炒碎,不要太老啦,成型即可

4.蒜苔洗净,切碎

5.把切好的蒜苔放入超好的鸡蛋中,参加盐,鸡精,生抽提鲜并顺时针拌和均匀

癫痫病哪家治的好ndent:2em;"> 6、取出醒好的面团,切下一块,搓成长条

7.切成相同巨细的小剂子,摁压,逐个擀皮

8、把馅放入中心,按照自己的习气一捏就行。

9、水烧开后,下入饺子,朝一个方向拌和,每开一次后参加少许凉水,来回加3次

10.等到饺子全都漂浮上来,即可出锅入盘

碗里放点饺子汤,香菜,醋,香油,吃起来更甘旨哦。

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